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Pizzateig Grundrezept

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Zutaten
  • 250 g Mehl
  • 1/2 Tl Salz
  • 200 g Griechicher Joghurt
  • 1 Tl Backpulver
Zubereitung
  • Den griechichen Joghurt leicht aufschlagen
  • Das Mehl mit dem Salz und dem Backpulver mischen und mit dem Joghurt verkneten
  • Auf einem Backblech ausrollen auf ca. 1 cm
  • Bei 180C O/U Hitze ca. 8 Minuten backen
  • Wenn Ihr den Pizzateig noch belegt dann den ausgerollten Teig mit einer Gabel anstechen
  • Mit Tomatensauce (Tomatenmark, Milch und Gewürze) bestreichen
  • Jetzt den Käse auf die Pizza streuen und dann Eure Lieblingszutaten dazu belegen
  • In unserem Fall haben wir Wiener klein geschnitten und mit Röstzwiebeln und mit Käsesauce belegt 

Wir wünschen viel Spaß und guten Appetit

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