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Überbackenes Mumientoast
Zutaten Toastscheiben oder Weißbrotscheiben Wurstscheiben wie zum Beispiel Salami Ketschup Gewürzgurken Stück Käse wie zum Beispiel Gauda am Stück Zubereitung Das Ketchup auf das Toast streichen Die Toastscheiben mit einer Wurst nach Wahl belegen Die Gürkchen als Augen mit dazu legen Den Käse in Streifen schneiden und auf dem Toast verteilen Jetzt für 10 Minuten bei 120C backen Lasst es Euch schmecken und viel Spaß beim Nachmachen! Zuckersüße Grüße Jane von Unserfamilienwissen
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Heidesand
Zutaten 750 g Mehl500 g Margarine250 g Puderzucker1 TL Backpulver Zubereitung Lasst die Butter eine weile draußen stehen, damit sie Zimmertemperatur erreicht Siebt zuerst das Mehl und den Puderzucker in eine größere Schüssel und gebt das Backpulver dazu Nun wird auch die Zimmerwarme Butter mit in die Schüssel getan und die Masse wird jetzt so lang geknetet bis alle Zutaten eine gemeinsame Masse ergeben Stellt sie für 2-3Stunden in den Kühlschrank (am Besten über Nacht) Danach knetet Ihr eine Rolle und schneidet Taler, in ca. 2cm Dicke ab Diese backt Ihr nun bei 140°C für ca. 15-20 Minuten. Die Taler sind noch leicht weich wenn sie fertig sind, erst…
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Marzipankartoffeln
Zutaten 200 g gemahlene Mandeln 60g Puderzucker 15 Tropfen Bittermandelaroma 1EL Kokosöl 2EL Wasser Evtl Kakao (zum drin wälzen) Zubereitung Man mischt die gemahlenen Mandeln mit dem Puderzucker und dem Bittermandelaroma zu einem Teig zusammen. Dieser Teig ist noch sehr fest und klumpig deshalb werden noch Kokosöl und WARMES Wasser dazu gegeben. Der Teig wird zu Kugeln geformt. Viel Spaß bei der Zubereitung und genießt Eure kleine Nascherei
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Vollmilch Schokoladen Ganache
Zutaten 200 g Vollmilch Schokolade 200 ml Sahne Zubereitung Die Schokolade in kleine Stücke brechen. Die Sahne kann in der Zeit in einem Topf aufkochen. Jetzt können die Schokoladenstücke in die Sahne gegeben werden und mit einem Schneebesen gründlich verrührt werden, bis sich alle Stücke aufgelöst haben. Die Ganache anschließend in eine Schüssel umfüllen und abgedeckt im Kühlschrank abkühlen lassen, bis sie Kühlschrank kalt ist. Wenn die Ganache jetzt aufgeschlagen wird, ist sie cremiger aber nur 2-3 Tage gekühlt haltbar. Wenn Ihr sie nicht aufschlagt, ist sie gekühlt 2 Wochen haltbar.Nun könnt Ihr sie weiter verarbeiten. Viel Spaß beim Nachmachen und lasst es Euch schmecken
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Spielschleim selber machen
Alle Zutaten die benötigt werden: –Peel-Off Maske–Kombi-Lösung-Kaiser Natron–Acryl-Farben-Wasser Das Video dazu findet Ihr in Kürze auf YouTube. Wir wünschen riesigen Spaß und gutes Gelingen.
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Apfelkuchen mit Zimt
Zutaten 750g Äpfel 1TL+2TL Zimt 125g weiche Butter 125g+3EL Zucker 1Pck Vanillezucker 2 Eier 2EL Schlagsahne 185g Mehl 1/1/2TL Mehl Die Äpfel werden zuerst gewaschen, geschält und dann geachtelt Nun entkernt die Äpfel bestreut sie mit einem Teelöffel Zimt Die Butter, den Zucker, den Vanillezucker, die Eier und die Sahne gut verrühren Das Mehl mit dem Backpulver zu dem Teig hinzugeben, nun könnt Ihr diesen Teig in eine runde Form geben Garniert den Teig, mit den vorher geachtelten Äpfeln Den Ofen auf ca. 200° C vorheizen Den Kuchen ca. 30-35 Minuten lang backen Nach ca. 10 Minuten der Backzeit 1TL Zimt und 3EL Zucker miteinander verrühren und über den Kuchen streuen In…
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Zebra Käsekuchen
Zutaten 100g Zucker 100g Margarine 1 Ei 225g Mehl 1TL Backpulver 2 Eier 100ml Milch 300ml saure Sahne 1Kg Quark 200g Zucker 2Päck. Puddingpulver Vanille 25g Kakaopulver Zubereitung Aus dem Zucker, der Margarine, dem Ei, dem Mehl und dem Backpulver einen Mürbeteig zubereiten Ist der Teig zu bröselig esslöffelweise Wasser unter den Teig mischen Ist er zu nass, einfach noch etwas Mehl dazu Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, zwei Drittel des Mürbeteiges nun darauf ausrollen Den restlichen Teig zu einer Rolle formen, diese an den Rand legen und etwa 3 cm hochdrücken Für die Füllung, alle Zutaten außer den Kakao verrühren Die Quarkmasse halbieren, unter die eine Hälfte…
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Yogurette Cupcake
Zutaten (Für 12 Muffins) 100g Butter bitte Zimmertemperatur 100g Zucker 1/2 Pck. Vanillezucker 1 Ei 250g Mehl 1Pck. Backpulver 2EL Milch 1Pck. Yogurette Riegel evtl. etwas mehr 4EL Kakaopulver Für den Pudding der für die Buttercreme Verwendet wird 1/4 L Wasser 75g Puderzucker 3 Eigelb 3 Blatt Gelatine 1/4L Schlagsahne 1/2 Vanillestange Für die Buttercreme 300g Butter Zimmerwarm Zubereitung Backofen auf 180° Ober-Unterhitze vorheizen Die Butter und den Zucker zu einer geschmeidigen Masse rühren Das Backpulver und den Vanillezucker sowie das Ei dazugeben und schön weiter rühren Das Mehl nach und nach dazu und solange rühren, bis es einen glatten Teig ergibt Die Milch dazugeben Die Yogurette bitte in kleine…
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Kleine Mäusefamilie
Zubereitung (Für 12 Muffinförmchen/ 16-20 Mini- Muffinförmchen/ 9 XL- Muffinförmchen) 200 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver, Vanillepuddingpulver oder Schokopuddingpulver 1/2 Pck. Backpulver 120 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 200 g Butter bitte Zimmertemperatur 3 Eier 100 ml Milch oder 50 ml Milch/50 ml Sprudelwasser Zubereitung Arbeitszeit: ca. 10 Minuten. / Koch-/Backzeit: ca. 20-30 Minuten Den Vanillezucker, den Zucker, die Butter und die Eier bitte in eine Rührschüssel geben und verrühren bis diese Masse schön glatt gerührt ist Das Mehl zusammen mit dem Backpulver und dem Puddingpulver nach und nach dazu geben, abwechselnd mit der Milch evtl. Sprudelwasser Dies alles bitte noch schön weiter rühren bis eine schön cremige Masse entstanden…
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Kräppelchen
Zutaten 280-300g Mehl 1/2Pck. Frischhefe 125ml lauwarme Milch 1EL Butter 40g Zucker 1 Ei viel Öl für das Frittieren Zubereitung Zuerst die Milch bis sie lauwarm ist erwärmen und geben dann die Hefe und den Zucker dazu Diese Mischung einfach 5 Minuten lang ruhen lassen und dann, während Ihr schon knetet, die restlichen Zutaten hinzufügen und weiter kneten (5-10 Minuten) Falls der Teig noch zu weich ist und doll an den Fingern klebt, einfach noch ein wenig Mehl dazugeben, aber der Teig darf nicht zu fest werden Den schön durchgekneteten Teig an eine warme Stelle tun und ihn dann für 30 Minuten ruhen lassen Nachdem der Teig nun genug geruht…